Biểu hiện và cách điều trị khi gặp phải tình trạng dị ứng với cá ngừ

Hiện nay, có rất nhiều trường hợp được ghi nhận về tình trạng bị dị ứng với cá ngừ kèm theo những biểu hiện từ nhẹ đến nặng khiến cho người bệnh gặp phải nhiều phiền toái trong sinh hoạt hàng ngày và sức khỏe cũng chịu ảnh hưởng không hề nhỏ. Để tìm hiểu cụ thể về biểu hiện và cách điều trị hiệu quả khi gặp phải tình trạng dị ứng với cá ngừ, các bạn hãy tham khảo ngay những thông tin trong bài viết dưới đây nhé!

Xem thêm:

• Làm gì khi bị dị ứng với nước máy
• Dị ứng thời tiết cần ăn gì và kiêng gì

Biểu hiện bị dị ứng với cá ngừ mà bạn nên biết

Cá ngừ tuy là một loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng nhưng cũng giống như các loại thủy hải sản khác chúng rất dễ gây dị ứng. Và thủ phạm không ai khác chính là chất Histamine, khi chúng được nạp vào cơ thể sẽ tiến hành phân hủy và sản sinh ra những Enzyme có hại gây ức chế và ngộ độc cho cơ thể.

Ảnh minh họa

Trong thịt cá ngừ, đặc biệt là thịt cá ngừ ươn sẽ sản sinh ra một lượng lớn chất Histmine gây nên những phản ứng như:

• Da bị nổi mề đay, gây mẩn ngứa đỏ thành từng mảng lớn và loang lổ, môi bị sưng mọng, cổ họng sưng đỏ trong khoảng vài giờ. Nếu tình trạng dị ứng nặng hơn sẽ có biểu hiện sưng mắt, lưỡi…

• Rối loạn tiêu hóa, dạ dày và ruột bị co thắt gây ra tình trạng đau bụng, nôn, tiêu chảy…

• Một số trường hợp bị dị ứng với cá ngừ nạng còn có biểu hiện hen suyễn, ho dữ dội, tức ngực, khó thở…

Cách điều trị khi bị dị ứng cá ngừ

Ngay khi bản thân hoặc người xung quanh xuất hiện các biểu hiện bị dị ứng với cá ngừ vừa kể trên, bạn cần nhanh chóng tiến hành xử lý tình trạng dị ứng, sau đó đưa ngay người bệnh đến bệnh viện để được điều trị kịp thời:

Cấp cứu bước đầu: 

Bạn cần tìm cách nôn hết những phần cá ngừ và thực phẩm đã ăn sau khi có biểu hiện bị dị ứng. Đây là việc làm khá quan trọng nhằm giúp cơ thể loại bỏ những phần cá ngừ chưa được tiêu hóa hết, tránh để bệnh trở nên trầm trọng hơn và góp phần giảm nguy cơ bị sốc phản vệ. Bên cạnh đó, bạn nên uống nhiều nước hơn nhằm giúp cơ thể đào thải Histamine ra khỏi cơ thể và giảm thiểu tối đa các tác hại mà tình trạng dị ứng gây ra. Khi cơ thể bị nổi mề đay thì không được gãi để tránh bị trầy xước hoặc nhiễm trùng da.

Tiến hành điều trị: 

Sau khi xử lý mà những biểu hiện dị ứng vẫn không có dấu hiệu thuyên giảm thì bạn cần thực hiện những biện pháp điều trị dưới đây:

• Dùng thảo dược: Bạn có thể sử dụng một số thảo dược thông dụng như lá khế, mướp đắng, lá hẹ, kinh giới, nha đam, đơn đỏ… Để xua tan tình trạng dị ứng với cá ngừ mức độ nhẹ. Những thảo dược này sẽ giúp đẩy lùi nhanh chóng tình trạng phát ban, khó chịu.

• Dùng thuốc Tây y: Khi bạn gặp triệu chứng dị ứng với cá ngừ ở mức độ nặng thì cần sớm đến gặp các bác sĩ để được giúp đỡ kiểm tra và chỉ định dùng những loại thuốc kháng Histamine, giúp giảm nhanh những triệu chứng dị ứng và hạn chế những tổn thương đến mức thấp.

Bên cạnh đó, các chuyên gia cũng khuyến cáo bạn không được tự ý mua thuốc về dùng khi chưa được bác sĩ đồng ý để tránh gây nên những biến chứng nguy hiểm, gây ảnh hưởng lớn đến sức khỏe bản thân.

Bên cạnh việc tiến hành điều trị bạn cũng có thể phòng ngừa tình trạng dị ứng với cá ngừ bằng những cách sau:

• Chỉ tập cho trẻ ăn cá ngừ khi chúng được 8 – 12 tháng tuổi với 1 lượng nhỏ khoảng 1 muỗng cà phê và nên theo dõi xem trẻ có dị ứng không. Đặc biệt, không nên cho trẻ ăn cá ngừ cùng với các loại thực phẩm dễ gây dị ứng khác như cua, thịt bò, tôm, trứng…

• Chỉ nên lựa những con cá ngừ còn tươi nhằm hạn chế việc hấp thu tối đa lượng Histamine vào trong cơ thể. 

• Nấu chín cá thật kỹ để hạn chế bị dị ứng.

Lời khuyên: Việc chẩn đoán dị ứng với cá ngừ cần phải cẩn trọng đánh giá, bạn không nên quá kiêng cử bởi vì cá ngừ cung cấp cho cơ thể một lượng lớn chất đạm, Omega – 3… Quý giá. Do đó, nếu bản thân không bị dị ứng nghiêm trọng thì ban nên thỉnh thoảng ăn một ít cá ngừ để đảm bảo cơ thể được đầy đủ chất.

Trên đây là những thông tin tham khảo về biểu hiện và cách điều trị khi gặp phải tình trạng dị ứng với cá ngừ, hy vọng sẽ giúp các bạn có thêm nhiều kiến thức bổ ích trong việc bảo vệ sức khỏe. Nếu các bạn còn thắc mắc điều gì vui lòng liên hệ đến số hotline 0908 522 700 hoặc Click vào KHUNG TƯ VẤN để nhận được giải đáp từ các chuyên gia